35 min
Cordon bleu mit Kartoffelpüree
Ein beliebter Klassiker! Mit selbstgemachtem Kartoffelpüree schmeckt es noch viel besser.
Zutaten
Zubereitung
Hähnchenbrustfilet
4 Stk.
Emmentaler gerieben
200 g
Kochschinken
2 Scheiben
Butter
50 g
Kartoffeln mehligkochend
800 g
Paniermehl
100 g
Ei
1 Stk.
Frische Milch 1,5%
200 ml
Weizenmehl
30 g
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
Olivenöl
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