Überbackene Aubergine mit Ciabatta
25 Min. Zubereitung • 45 min gesamt

Überbackene Aubergine mit Ciabatta

Zarte Aubergine mit leckerem geschmolzenem Käse. Schließen Sie die Augen und Sie fühlen sich für einen Moment wie in Italien!

Zutaten

Zubereitung

Mozzarella
Mozzarella
2 Stk.
Geriebener Parmesan
Geriebener Parmesan
Ciabatta
Ciabatta
1 Stk.
Basilikum
Basilikum
0.5 Bund
Tomaten Passata
Tomaten Passata
1 Dose
Auberginen
Auberginen
3 Stk.
Zwiebeln
Zwiebeln
1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Knoblauch
Knoblauch
2 Zehen
Olivenöl
Olivenöl
3 EL
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

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