
25 Min. Zubereitung • 45 min gesamt
Überbackene Aubergine mit Ciabatta
Zarte Aubergine mit leckerem geschmolzenem Käse. Schließen Sie die Augen und Sie fühlen sich für einen Moment wie in Italien!
Zutaten
Zubereitung

Mozzarella
2 Stk.

Geriebener Parmesan

Ciabatta
1 Stk.

Basilikum
0.5 Bund

Tomaten Passata
1 Dose

Auberginen
3 Stk.

Zwiebeln
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
2 Zehen

Olivenöl
3 EL

Salz

Pfeffer

Wäre das was für dich?
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