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Indonesische Fleischbällchen
45 min

Indonesische Fleischbällchen

Würzige Fleischbällchen mit Sojasauce, Knoblauch und einem Hauch Sambal.

Zutaten

Zubereitung

Rinderhackfleisch
Rinderhackfleisch
1 Pck.
Sambal Oelek
Sambal Oelek
2 TL
Koriander gemahlen
Koriander gemahlen
1 TL
Zitrone
Zitrone
0.5 Stk.
Basmatireis
Basmatireis
250 g
Spitzkohle
Spitzkohle
400 g
Ei
Ei
1 Stk.
Paniermehl
Paniermehl
5 EL
Sojasoße
Sojasoße
5 EL
Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
0.5 TL
rote Zwiebel
rote Zwiebel
2 Stk.
Zucker
Zucker
100 g
Weißweinessig
Weißweinessig
100 ml
Zwiebeln
Zwiebeln
50 g

Aus der eigenen Küche

Pfeffer
Pfeffer
Salz
Salz
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl
4 EL
Knoblauch
Knoblauch
10 g
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