

45 min
Indonesische Fleischbällchen
Würzige Fleischbällchen mit Sojasauce, Knoblauch und einem Hauch Sambal.
Zutaten
Zubereitung

Rinderhackfleisch
1 Pck.

Ei
1 Stk.

Semmelbrösel
5 EL

Soja Sauce
2 EL

Sambal Oelek
2 TL

Koriander gemahlen
1 TL

Kreuzkümmel
0.5 TL

Zitrone
0.5 Stk.

Basmatireis
250 g

Spitzkohle
200 g
Aus der eigenen Küche

rote Zwiebel
1 Stk.

Zucker
100 g

Weißweinessig
100 ml

Pfeffer

Salz

Sonnenblumenöl
4 EL

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