
20 Min. Zubereitung • 45 min gesamt
Gemüse Frittata
Diese mediterrane Frittata ist nicht nur voller Gemüse, sondern auch voller Geschmack.
Zutaten
Zubereitung

Frühlingszwiebeln
2 Stangen

Kartoffeln, festkochend
1 Stk.

Rote Paprika
1 Stk.

Petersilie, glatt
20 g

Thymian
2 TL

Eier
6 Stk.

Getrocknete Tomaten
50 g

Feta
1 Pck.

Tomaten
2 Stk.

Zwiebeln
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Olivenöl
2 EL
