Alle Rezepte

Pannfisch mit Ofenkartoffeln und Gurken-Salat

Dieser norddeutsche Klassiker ist die perfekte Mischung aus krossen Kartoffeln, Fischfilets und knackigem Salat.

Kartoffeln, festkochend

800 g

Gurke

1 Stk.

Gewürzgurken

6 Stk.

Dill

0.5 Bund

Butter

3 EL

Frische Milch 1,5%

300 ml

Kabeljaufilet

4 Stk.

Senf

3 EL

Weizenmehl

6 EL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

6 EL

Salz

Pfeffer