

35 min
Miesmuscheln mit Kokossauce
Heute geht es nach Thailand, und zwar mit dem Teller!
Zutaten
Zubereitung

Wittrup MSC Miesmuscheln 2kg
3 kg

Schalotten
2 Stk.

Peperoni
1 Stk.

Limette
1 Stk.

Basmatireis
300 g

Sonnenblumenöl
1 EL

Rote Currypaste
1 EL

Kokosmilch
1 Dose

Fischsauce
2 EL

Koriander
0.5 Bund

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