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Spätzle in cremiger Kürbissoße

So cremig-würzig schmeckt der Herbst.

Spätzle

2 Pck.

Hokkaido Kürbis

1 kg

Schlagsahne

150 ml

Crème Fraîche

3 EL

Baby Blattspinat

100 g

Muskat

1 Prise

Gemüsebrühe

100 ml

Paprikapulver, edelsüß

2 TL

Zwiebeln

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Knoblauch

1 Zehe