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Hackbällchen mit Blumenkohl-Kartoffel-Püree

Ein tolles Gericht, um die ganze Familie an den Tisch zu bringen!

Schnittlauch

0.5 Bund

gemischtes Hackfleisch

1 Pck.

Kochsahne

200 g

Blumenkohl

0.5 Pck.

Kartoffelbrei

1 Beutel

Zwiebeln

1 Stk.

Ei

1 Stk.

Paniermehl

Currypulver

1 EL

Weizenmehl

1 EL

Rinderbrühe

200 ml

H-Milch 1,5%

200 ml

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

1 Zehe

Salz

Pfeffer

Sonnenblumenöl

2 EL