

30 min
Gefüllte Zucchini mit Couscous und Joghurt-Dip
Ein aromatisches, schnelles Abend- oder Mittagessen.
Zutaten
Zubereitung

Zucchini
800 g

Couscous
150 g

Getrocknete Tomaten
50 g

Petersilie glatt
30 g

Feta
150 g

Naturjoghurt 3,5%
250 g

Zitrone
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Salz

Gemüsebrühe
300 ml

Knoblauch
2 Zehen

Zwiebeln
1 Stk.

Tomatenmark
2 EL

Pfeffer

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