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Frikadellen mit Kartoffel-Gurken-Salat
45 min

Frikadellen mit Kartoffel-Gurken-Salat

Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln festkochend
800 g
Petersilie glatt
0.5 Bund
Schnittlauch
0.5 Bund
Gurke
1 Stk.
Apfel Pink Lady
120 g
gemischtes Hackfleisch
1 Packung
Gemüsebrühe
150 ml
Weißweinessig
3 EL
Senf
Zwiebeln
1 Stk.
Ei
1 Stk.
Paniermehl
1 EL

Aus der eigenen Küche

Sonnenblumenöl
5 EL
Salz
Pfeffer
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