15 Min. Zubereitung • 25 min gesamt
Kürbis-Kokos-Suppe mit Zitronengras
Der asiatische Klassiker herbstlich angehaucht. Wärmend und würzig.
Zutaten
Zubereitung
Zitronengras
2 Stangen
Hokkaido Kürbis
1 Stk.
Kokosmilch
1 Dose
Koriander
1 Bund
Peperoni
1 Stk.
Limette
1 Stk.
Röstzwiebeln
Zwiebeln
2 Stk.
Gelbe Currypaste
4 EL
Sojasoße
2 EL
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
2 Zehen
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
Pfeffer
Wäre das was für dich?
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