
15 Min. Zubereitung • 80 min gesamt
Pastinakenpüree mit geröstetem Knoblauch
Dieses würzige Pastinakenpüree ist eine köstliche Alternative zu klassischem Kartoffelpüree.
Zutaten
Zubereitung

Pastinaken
1 kg

Thymian
3 Zweige

Butter
100 g

Frische Milch 3,5%
900 ml
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
1 Stk.

Olivenöl
1 EL

Salz

Pfeffer
