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Rote-Bete-Tatar mit Ziegenkäse
20 min

Rote-Bete-Tatar mit Ziegenkäse

Dieses würzige Tatar ist die perfekte Vorspeise für dein Weihnachtsmenü. Macht Vegetarier froh und alle anderen sowieso.

Zutaten

Zubereitung

Rote Bete gekocht
Rote Bete gekocht
500 g
Kapern
Kapern
90 g
Ziegenweichkäse
Ziegenweichkäse
125 g
Dill
Dill
1 Bund
Balsamico
Balsamico
1 EL
Schalotten
Schalotten
1 Stk.
Senf
Senf
1 TL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
Olivenöl
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

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