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Bunte Schupfnudel-Pfanne mit Nürnberger Rostbratwürstchen

Hier kommt alles in eine Pfanne und danach dampfend auf den Tisch.

Möhren

3 Stk.

Kohlrabi

1 Stk.

Petersilie, glatt

0.5 Bund

Nürnberger Rostbratwürstchen

300 g

Schupfnudeln

800 g

rote Zwiebel

1 Stk.

Gemüsebrühe

200 ml

Senf

1 EL

Aus der eigenen Küche

Sonnenblumenöl

4 EL

Salz

Pfeffer