

35 min
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Genieße den Klassiker aus Kindheitstagen, natürlich mit Kartoffeln und Kapernsauce.
Zutaten
Zubereitung

Kartoffeln festkochend
800 g

Petersilie glatt
0.25 Bund

Kapern
0.5 Gläser

gemischtes Hackfleisch
500 g

Schlagsahne
1 Pck.

Zitrone
1 Stk.

Zwiebeln
1 Stk.

Ei
1 Stk.

Senf
2 TL

Paniermehl
5 EL

Butter
3 EL

Weizenmehl
2 EL
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Rinderbrühe
200 ml

Wäre das was für dich?
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