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Lachs toskanischer Art mit Kartoffelpüree
25 min

Lachs toskanischer Art mit Kartoffelpüree

Koch dich ganz einfach in die Toskana!

Zutaten

Zubereitung

Lachsfilets
Lachsfilets
4 Stk.
Kartoffeln mehligkochend
Kartoffeln mehligkochend
800 g
getrocknete Tomaten in Öl
getrocknete Tomaten in Öl
60 g
Kochsahne
Kochsahne
400 g
Blattspinat
Blattspinat
125 g
Basilikum
Basilikum
1 Bund
Zwiebeln
Zwiebeln
1 Stk.
Tomatenmark
Tomatenmark
2 EL
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
100 ml
H-Milch 3,5%
H-Milch 3,5%
150 ml
Butter
Butter
2 EL

Aus der eigenen Küche

Knoblauch
Knoblauch
2 Zehen
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

Wäre das was für dich?

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