

240 min
Pasta mit Ragù
Dieses aromatische Ragù mit Rotwein, Thymian und Rosmarin ist eine Offenbarung!
Zutaten
Zubereitung

Entrecôte
1 kg

Möhren
1 Stk.

Staudenselleries
2 Stangen

Geschälte Tomaten
1 Dose

Rotwein
150 ml

Thymian
0.5 Bund

Rosmarin
2 Zweige

Tagliatelle
1 Pck.

Zwiebeln
1 Stk.

Rinderbrühe
450 ml

Tomatenmark
2 EL

Weizenmehl
2 EL
Aus der eigenen Küche

Salz

Knoblauch
2 Zehen

Sonnenblumenöl
2 EL

Balsamico
1 Schuss

Pfeffer

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