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Kokos-Nudelsuppe mit Hähnchen

Diese authentische thailändische Nudelsuppe gelingt dir ganz einfach!

Hähnchenbrust

500 g

Braune Champignons

500 g

Zitronensaft

1 EL

Kokosmilch

1 Dose

Erdnussbutter

2 EL

Breite Reisnudeln

1 Pck.

Koriander

1 Bund

rote Zwiebel

3 Stk.

Sojasoße

3 EL

Gemüsebrühe

400 ml

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

1 EL

Pfeffer

5 g