40 min
Hühnchen-Satay Sommerrollen
Im Gegensatz zu ihren frittierten Frühlings-Kollegen kommen diese Sommerrollen ganz leicht daher. Mit herzhafter Füllung.
Zutaten
Zubereitung
Möhren
1 Stk.
Gurke
0.5 Stk.
Erdnussbutter
3 EL
Reisessig
1 EL
Kokosmilch
200 ml
Limettensaft
2 TL
Dünne Reisnudeln
125 g
Hähnchenbrust
300 g
Reispapier
12 Stk.
Petersilie, glatt
1 Bund
Röstzwiebeln
20 g
Sojasoße
1 EL
Brauner Zucker
1 EL
