

20 min
Glasnudel-Salat mit Erdnüssen und Garnelen
Ein herrlich aromatischer, leichter Salat, mit viel knackigem Gemüse.
Zutaten
Zubereitung

Spitzpaprika
2 Stk.

Koriander
1 Bund

Reisnudeln
250 g

Erdnüsse
1 Handvoll

Fischsauce
1 EL

Limette
1 Stk.

Garnelen
300 g

Karottenstifte
150 g

rote Zwiebel
1 Stk.

Zucker
1 TL
Aus der eigenen Küche

Sonnenblumenöl
1 EL

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