Name: Blumenkohl-Polenta Bällchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: global
Ingredients: 175 g Polenta; 15 g Hefeflocken; 1 Stk. Blumenkohl; 60 g Mais; 250 g Sojaghurt Natur; 0.5 Bund Minze; 0.5 Bund Dill; 30 g Speisestärke; 1 TL Agavendicksaft; 5 g Salz; 5 g Pfeffer; 45 ml Olivenöl; 2 Stk. Frische Knoblauchzehen