20 Min. Zubereitung • 45 min gesamt
Bolognesesauce
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Zutaten
Zubereitung
Möhren
165 g
Knollensellerie
165 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten
400 g
Basilikum gerebelt
1 TL
Zwiebeln
60 g
Tomatenmark
100 g
Zucker
1 TL
Lorbeerblatt
2 Blätter
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
1 Zehe
Olivenöl
40 g
Salz
1.75 TL
Pfeffer
1 TL
