15 Min. Zubereitung • 40 min gesamt
Hackfleischrisotto
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Zutaten
Zubereitung
Parmesan
100 g
Rinderhackfleisch
200 g
Möhren
1 Stk.
Staudensellerie
1 Stange
Risottoreis
250 g
Gemüsebrühe Würfel
1 Würfel
Passierte Tomaten
300 g
Schalotten
30 g
Lorbeerblatt
1 Blatt
Butter
15 g
Aus der eigenen Küche
Rapsöl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
0.5 TL
