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Lasagne

Guided-Cooking mit Cookidoo®: Eine klassische Lasagne mit würziger Bolognese und cremiger Bechamelsauce.

Parmesan

130 g

Möhren

220 g

Knollensellerie

220 g

gemischtes Hackfleisch

500 g

Rotwein

150 g

stückige Tomaten

400 g

Basilikum gerebelt

1 TL

Butter

60 g

Muskat

2 Prisen

Lasagneplatten

250 g

Zwiebeln

60 g

Tomatenmark

100 g

Zucker

1 TL

Lorbeerblatt

2 Blätter

H-Milch 3,5%

650 g

Weizenmehl

60 g

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

1 Zehe

Olivenöl

50 g

Salz

2.5 TL

Pfeffer

1.33 TL