20 Min. Zubereitung • 35 min gesamt
Blumenkohl-Auflauf mit Butterbrösel
Dieser einfache Auflauf bringt die ganze Familie an den Tisch.
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln, festkochend
800 g
Blumenkohl
1 Stk.
Bechamelsoße
2 Pck.
Emmentaler, gerieben
100 g
Petersilie, glatt
0.5 Bund
Butter
3 EL
Gemüsebrühe
800 ml
Zwiebeln
1 Stk.
Senf
1 EL
Muskat
Paniermehl
6 EL
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
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