
15 min
Rote-Bete-Gazpacho
Eine erfrischend-kalte Supper mit viel Geschmack und Farbe.
Zutaten
Zubereitung

Eier
4 Stk.

Rote Bete gekocht
500 g

Gurke
1 Stk.

Naturjoghurt 3,5%
400 g

Zitrone
1 Stk.

Schnittlauch
0.5 Bund
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer
