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Asiatische Tom Kha Gai Suppe
Diese würzig-süßliche Suppe ist aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken.
Zutaten
Zubereitung
Zitronengras
2 Stangen
Limette
1 Stk.
Peperoni
1 Stk.
Braune Champignons
200 g
Pak Choi
300 g
Hähnchen-Geschnetzeltes
300 g
Rote Currypaste
1 EL
Kokosmilch
2 Dosen
Gemüsebrühe
800 ml
Aus der eigenen Küche
Salz
Rapsöl
2 EL
