
20 min
Käse-Lauch-Suppe mit Hackbällchen
Diese würzig-deftige Suppe kommt bei der ganzen Familie an.
Zutaten
Zubereitung

Lauch
2 Stangen

gemischtes Hackfleisch
500 g

Schmelzkäse
1 Pck.

Crème Fraîche
200 g

Gemüsebrühe
750 ml

Geriebener Cheddar
50 g

Muskat
1 Prise

Butter
2 EL

Senf
1 TL

Paniermehl
4 EL

Ei
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
2 Zehen

Salz

Pfeffer

Wäre das was für dich?
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