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Garnelen-Quinoa-Sommersalat

Ein frischer und leichter Salat, der die Aromen von Land und Meer vereint. Mmmh, lecker!

Quinoa

150 g

Avocados

2 Stk.

Bergkäse

100 g

Cherrytomaten

250 g

Petersilie, glatt

1 Bund

Erdnüsse

30 g

Feldsalat

125 g

Party Garnelen

250 g

Harissa

Apfelessig

2 EL

rote Zwiebel

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

3 EL

Salz

Pfeffer