
20 min
Cremiges Garnelen-Curry
Ein Curry-Highlight für alle Sinne: nicht nur herrlich bunt, sondern auch ein aromatischer Genuss.
Zutaten
Zubereitung

Basmatireis
220 g

Koriander
0.5 Bund

Rote Paprika
2 Stk.

Garnelen
200 g

Currypulver
2 EL

Kreuzkümmel
1 TL

Speisestärke
1 EL

Kokosmilch
200 ml

Limette
1 Stk.

Paprika edelsüß
1 TL

Tomatenmark
1 EL

rote Zwiebel
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Salz

Pfeffer
