20 min
Indischer Quinoa-Salat
Ein Gericht, das immer gelingt! Dieser Salat überzeugt mit seinem vollen Curry-Aroma.
Zutaten
Zubereitung
Quinoa
300 g
Hähnchenbrustfilet
450 g
Zitronen
2 Stk.
Currypulver
2 EL
Zucchini
1 Stk.
Rote Paprika
1 Stk.
Koriander
0.5 Bund
Erdnüsse
30 g
Griechischer Joghurt
125 g
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
2 EL
Salz
Pfeffer
