30 Min. Zubereitung • 90 min gesamt
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
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Zutaten
Zubereitung
Parmesan
50 g
Emmentaler
120 g
Schinkenwürfel
70 g
Rosenkohl
400 g
Kartoffeln festkochend
550 g
Schlagsahne
200 ml
süßer Senf
1 TL
Zwiebeln
200 g
Frische Milch 1,5%
200 ml
Thymian
0.25 TL
Muskat
2 Prisen
Aus der eigenen Küche
Sonnenblumenöl
20 ml
Salz
0.5 TL
Pfeffer
0.25 TL
