
20 min
Linsen-Kabeljau-Salat
Die nahrhaften Linsen harmonieren wunderbar mit dem zarten Kabeljau. Ein Gericht, das gesund ist und einfach gut schmeckt.
Zutaten
Zubereitung

Linsen
2 Gläser

Schnittlauch
0.5 Bund

Pinienkerne
30 g

Kabeljaufilet
440 g

Rucola
125 g

Apfelessig
2 EL

Schalotten
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Olivenöl
5 EL

Salz

Pfeffer
