15 min
Carpaccio-Crostini mit Trüffelmayo
Der Klassiker – aber als Häppchen mit Trüffelmayo und Tomaten.
Zutaten
Zubereitung
Baguette
1 Stk.
Pinienkerne
30 g
Rucola
40 g
Parmesan
80 g
Trüffelmayonnaise
4 EL
Rindercarpaccio
3 Pck.
Getrocknete Tomaten
120 g
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
Salz
Pfeffer
