
10 Min. Zubereitung • 40 min gesamt
Ofenlachs mit Kräuter-Parmesan-Kruste
Mit diesem leichten, aber festlichen Rezept begeisterst du deine Gäste an Weihnachten mit zartem Lachs unter einer knusprigen Kräuter-Parmesan-Kruste
Zutaten
Zubereitung

Petersilie, glatt
0.5 Bund

Thymian
4 Zweige

Zitrone
1 Stk.

Geriebener Parmesan
2 EL

Gehobelte Mandeln
2 EL

Lachsfilet
4 Stk.

Panko Paniermehl
3 EL

Honig
2 EL

Senf
1 EL
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
1 Zehe

Salz

Pfeffer

Olivenöl
1 TL
