
20 min
Schinken-Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Ein Weihnachtsmarkt-Klassiker neu interpretiert. Die herzhaften Kartoffelpuffer werden mit knusprigen Schinkenwürfeln kombiniert und mit aromatischem Zimt-Apfelmus serviert.
Zutaten
Zubereitung

Kartoffelpufferteig
750 g

Schinkenwürfel
150 g

Apfelmus
200 g

Zitrone
1 Stk.

Zimt
1 Prise
Aus der eigenen Küche

Rapsöl
6 EL
