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Backfisch mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

Mit diesem unkomplizierten Rezept steht das leckere Familienessen schnell auf dem Tisch.

Backfisch

4 Stk.

Gurke

1 Stk.

Dill

1 Bund

Kartoffelbrei

2 Beutel

Zitrone

0.5 Stk.

Remoulade

nach Belieben

Kräuter-Essig

3 EL

Schalotten

1 Stk.

Zucker

1 EL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

1 EL