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Roter Heringssalat

Ein echter Klassiker auf der Weihnachtstafel – deftiger Heringssalat mit cremigem Dressing. Wir servieren ihn mit gerösteten Walnüssen.

Walnusskerne

50 g

Rote Bete gekocht

250 g

Apfel, Elstar

1 Stk.

Gewürzgurken

5 Stk.

Matjesfilets

1 Pck.

Dill

0.5 Bund

Schmand

1 Pck.

Saure Sahne

100 g

Zwiebeln

1 Stk.

Apfelessig

4 EL

Senf

1 EL

Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer