10 Min. Zubereitung • 55 min gesamt
Ofencurry mit Hähnchen
Wir interpretieren Curry neu und machen es zu einem herrlichen Ofengericht – samt knuspriger Hähnchenschenkel und einem bunten Gemüsemix.
Zutaten
Zubereitung
Frühlingszwiebeln
1 Stk.
Broccoli & Blumenkohl
400 g
grüne Bohnen
400 g
Süßkartoffelwürfel
800 g
Rote Currypaste
4 EL
Limetten
2 Stk.
Kokosmilch
250 ml
Hähnchenschenkel
1.3 kg
Koriander
1 Bund
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
