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Gemüselasagne mit heller Soße

Vegetarisch, aber alles andere als langweilig – diese Gemüselasagne punktet mit viel Gemüse und einer cremigen Béchamelsoße.

Broccoli

1 Stk.

Paprika

1 Stk.

Lauch

0.5 Stk.

Möhren

2 Stk.

H-Milch 3,5%

500 ml

Cherrytomaten

50 g

Lasagneplatten

180 g

Geriebener Käse

120 g

Butter

3 EL

Weizenmehl

3 EL

Muskat

1 Prise

Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Sonnenblumenöl

2 EL