25 Min. Zubereitung • 40 min gesamt
Reiberdatschi mit Sauerkraut und knusprigem Speck
Selbst gemacht schmecken die Datschi wie von Oma! Fast zu schade zum Teilen.
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln, festkochend
1 kg
Schnittlauch
0.5 Bund
Eier
2 Stk.
Landrauchschinken
160 g
Sauerkraut
770 g
Kümmel
1 TL
Crème Fraîche Kräuter
1 Pck.
Zwiebeln
1 Stk.
Kartoffelstärke
2 EL
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
Rapsöl
2 EL
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