5 Min. Zubereitung • 30 min gesamt
Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen
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Zutaten
Zubereitung
Petersilie, glatt
15 g
Kartoffeln, festkochend
400 g
Kohlrabis
550 g
H-Milch 3,5%
250 ml
Schlagsahne
200 ml
Zitronensaft
10 ml
Mettwurst
300 g
Zwiebeln
100 g
Butter
20 g
Gemüsebrühe Würfel
1 Würfel
Thymian
5 TL
Speisestärke
25 g
Muskat
0.25 TL
Aus der eigenen Küche
Salz
1.75 TL
Pfeffer
0.75 TL
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