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Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

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Grüner Spargel

800 g

Butter

40 g

TK-Erbsen

200 g

Gemüsebrühe Würfel

2 Würfel

Zitronensaft

30 ml

Schlagsahne

200 ml

Sahne-Meerrettich

20 g

Frühlingszwiebeln

2 Stangen

Zwiebeln

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Salz

1.5 TL

Pfeffer

1 TL