Alle Rezepte

Sticky Bratwurst mit Granatapfel-Zitronen-Harissa

Mit der klebrig-süßen Glasur revolutioniert dieses Ottolenghi Rezept den Grill-Klassiker.

Baguette Brötchen

6 Stk.

Butter

2 EL

Frische Bratwürste

6 Stk.

Ottolenghi Pomegranate, Rose & Preserved Lemon Harissa

2 EL

Gewürzgurken

100 g

Röstzwiebeln

nach Belieben

Senf

nach Belieben

Brauner Zucker

1 EL

rote Zwiebel

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

2 Zehen

Salz

1 TL