20 min
Miso-Pasta mit Aubergine und Sonnenblumenkernen
Du liebst Pasta mit Pesto? Dann musst du diese Umami-Version von Ottolenghi unbedingt probieren.
Zutaten
Zubereitung
Rigatoni
400 g
Auberginen
2 Stk.
Ottolenghi Miso Pesto
8 EL
Frühlingszwiebeln
1 Bund
Sonnenblumenkerne
50 g
Basilikum
1 Bund
Parmesanflocken
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
4 EL
Salz
Pfeffer
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