20 min
Harissa-Falafelteller mit Reis und Avocado-Mango-Salat
Die grüne Harissa aus Jalapeños und fermentierten Chilis sorgt für eine besondere Schärfe, die nicht brennt.
Zutaten
Zubereitung
Parboiled Reis Kochbeutel
2 Pck.
Kichererbsen
1 Dose
Ottolenghi Green Harissa
3 EL
Falafel
2 Pck.
Avocados
2 Stk.
Mango
1 Stk.
Gurke
1 Stk.
Griechischer Joghurt
300 g
Currypulver
0.5 TL
Apfelessig
1 EL
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
4 EL
Salz
Pfeffer
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