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Mediterraner Bohnensalat mit Tomaten

Mit dieser Kombi aus zarten Bohnen und süßen Tomaten landet nicht nur der Süden auf dem Teller, sondern auch jede Menge Proteine.

Weiße Bohnen

800 g

Tomaten Mix

250 g

Mini Rispentomaten

400 g

getrocknete Tomaten in Öl

100 g

Petersilie, glatt

1 Bund

Minze

1 Zweig

Feta

150 g

Salatkern Mix

4 EL

Zwiebeln

1 Stk.

Senf

1 TL

Rotweinessig

2 EL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

4 EL

Knoblauch

1 Zehe

Salz

Pfeffer