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Tortilla mit Spargel und Ziegenkäse

Hier erlebt die Tortilla ihr grünes Wunder. Hast du sie schon mal mit Spargel und Ziegenkäse probiert?

Kartoffeln, festkochend

1 kg

Grüner Spargel

300 g

Eier

9 Stk.

Romanasalat

1 Stk.

Ziegenweichkäse

100 g

Zwiebeln

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Sonnenblumenöl

100 ml

Knoblauch

2 Zehen

Salz

Pfeffer