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Hähnchen-Ratatouille mit Couscous

Wenn mal wieder schnell gehen muss, ist dieses soßige Hähnchen-Ratatouille deine Rettung.

Aubergine

1 Stk.

Zucchini

2 Stk.

Hähnchen-Geschnetzeltes

400 g

Couscous

300 g

Petersilie, glatt

1 Bund

Pizzasauce Oregano

1 Dose

Hühnerbrühe

Italienische Kräuter

1 TL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

2 EL

Salz

Pfeffer