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Smashed Radieschen-Nudelsalat mit Feta und Speck

Werden die Radieschen plattgedrückt statt geschnitten, nehmen sie das Dressing noch besser auf.

Farfalle

500 g

Salatkern Mix

2 EL

Bacon-Streifen

250 g

Radieschen

1 Bund

Gurke

1 Stk.

Frühlingszwiebeln

1 Stange

Dill

1 Bund

Naturjoghurt 3,5%

300 g

Feta

150 g

Weißweinessig

3 EL

Italienische Kräuter

1 TL

Zucker

0.5 TL

Senf

1 EL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

2 EL

Salz

Pfeffer